キッチンや窓辺でOK！室内で育てられるハーブおすすめ7選【初心者向け】

こんにちは。

「ベランダがない」「外に出すのがちょっと不安」そんな方におすすめなのが、室内で育てられるハーブです。

今回は、日当たりのいい窓辺などで育てやすいハーブを7つご紹介します！

お料理やお茶にサッと使えて、見た目もかわいくて癒されますよ。

室内でハーブを育てるメリット

• 雨や風の心配なし！天気に左右されずに育てられる
• 料理中にすぐ摘んで使える（キッチンに置くと便利！）
• 緑のある空間で、心がリラックス
• 虫がつきにくくて安心（※風通しは大切）

室内で育てやすいおすすめハーブ7選

①バジル｜香りも育ちも◎！人気No.1

• 明るい窓辺でぐんぐん育つ
• 水をしっかりあげれば、わかりやすく元気に！
• カプレーゼやパスタ、サンドイッチにもぴったり

キッチンの近くに1鉢あると大活躍！

②ミント｜超丈夫！とにかく育てやすい

• 少しの光でもOK。半日陰でも育ちます
• すっきりした香りで、気分もリフレッシュ
• コップで水栽培もできるくらい簡単

コップや空き瓶に入れて、窓辺に並べるのも◎

③レモンバーム｜ほんのり甘い香りが魅力

• 柔らかくて優しい雰囲気の葉っぱ
• ハーブティーにしてもおいしい
• 半日陰でも育てられて、室内向き

朝や夜のリラックスタイムにぴったりです

④パセリ｜キッチン横に常備しておくと便利！

• 室内でもじっくり育ちます
• スープや卵料理の色どりにサッと使える！
• 見た目がもさもさ可愛く、グリーンインテリアにも◎

カットした後もどんどん生えてきます！

⑤チャイブ｜ネギのように使える万能ハーブ

• 細くて繊細な葉っぱが可愛い
• 室内でも育ちやすく、料理でとても便利
• オムレツやサラダにぴったり

洋風小ネギみたいな感覚で使えます！

⑥タイム｜お肉料理にも香りづけにも◎

• 小さなスペースをとらず、室内でもOK
• 日当たりがあれば乾燥気味でも元気に育つ
• 鶏肉やスープに入れるとぐっと香りアップ！

水のあげすぎに注意すれば、失敗しにくいです

⑦ディル｜見た目も香りもおしゃれ

• 明るい室内なら育ちます（風通し大事）
• サーモンやポテトサラダと相性抜群
• 北欧風インテリアにも似合うふんわり姿

ナチュラルな暮らしにぴったりなハーブです

室内で育てるときのコツ

• 窓辺など明るい場所に置く（1日3～4時間、できれば日光が当たると◎）
• 水はやり過ぎない（土が乾いてからあげるのがコツ）
• 受け皿つきの鉢やハーブ用の土を使うと失敗しにくい
• ときどき喚起して、空気を動かすと病気予防にも！

まずは「1鉢」からでOK！

いきなり全部揃えなくても大丈夫。

まずは「ミント」や「バジル」など、育てやすいもの1つから始めてみるのがおすすめです。

毎日ちょっとお世話して、香りを感じる時間は、思った以上に楽しいもの。

あなたのお部屋にも、小さな緑の癒しをぜひ